Vijgen peer koekjes
Vijgen zijn momenteel in seizoen. Dat betekent dat je ze nu vers en op z’n lekkerst kan kopen!
Vijgen zijn van nature droog en zoet van smaak. Ideaal om een zoete toets aan een gerecht of tussendoortje te geven. In deze vijgen peer koekjes heb ik geen suiker gebruikt, maar het vruchtvlees van de vijg.
