Het heeft lang geduurd voordat ik baba ganoush eens proefde. Ik begrijp niet waarom, want ik ben dol op aubergines. Misschien schrikte de textuur me af. Toen ik zoveel recepten van baba ganouh zag passeren, ging ik er voor en ik ben blij dat ik deze Mediteraanse dip klaarmaakte. Super lekker!

Lees meer