I Love Health

Daisy Oppelaar, bekend van haar blog I Love Health, heeft een boek uitgebracht! Het gelijknamige boek I Love Health is sinds 10 november 2015 verkrijgbaar.

Daisy is één van mijn favoriete Nederlandse blogsters. Ze schrijft over gezondheid, gezonde voeding en sporten. Alles waar ik zelf gepassioneerd door ben. Dat maakte me dus erg benieuwd naar de inhoud van haar boek I Love Health.
DSC04517

Lees meer

Julie natuurlijk

Kennen jullie Julie Van den Kerchove al? Julie, afgestudeerd als raw food chef aan de Living Light Culinary Institute in Californië, zweert bij raw food: onbewerkt voedsel dat niet boven 40°C verwarmd is geweest. Haar liefde voor dit soort voedsel is ontstaan toen ze zelf de positieve effecten van een plantaardige voeding ondervond.

Haar recepten deelt ze maar al te graag met anderen en kan je terugvinden op haar blog Julie’s Lifestyle. Julie’s favoriete recepten, waaronder haar populaire berry cheesecake, werden ondertussen ook gebundeld in een boek: ‘Julie natuurlijk‘.

Julie Natuurlijk

Lees meer

Havermoutje

Havermout, de mogelijkheden bij het koken zijn oneindig. De laatste tijd gebruik ik zelf havermout regelmatig bij de bereiding van muffins, cakes, broodjes,… Maar je kan met havermout nog veel meer kanten uit. Denk maar aan pannenkoeken, pasta, gepaneerd vlees,…

Dat dachten Pascalle Bonnier en Mathijs Kok ook. In hun keuken, die ze het havermoutlab noemen, experimenteren ze er op los met havermout. Dat leverde 70 recepten op die ze bundelden in hun eerste kookboek ‘Havermoutje‘ (€19,99, Bol.com). Dat staat vol met ideeën voor ontbijt, lunch, snack en diner.

Havermoutje

Lees meer