Ready, Set, Go

Wil je je verdiepen in meal preppen? Dan is ‘Ready, Set, Go’ is het kookboek voor jou!

Stefanie Baert (Foodlove) heeft van haar passie haar werk gemaakt. Ze blogt over gezond eten, organiseert workshops, creëert recepten, fotografeert gerechten,… en nu heeft ze ook een boek geschreven. Al haar tips om vooruit te kijken en creatief te koken heeft Stefanie in ‘Ready, Set, Go’ gebundeld. Ze leert je hoe je elke dag van de week gezond kan koken.

Lees meer

On The Go

We eten steeds vaker op de baan. Je merkt het aan de to go potjes die de afgelopen maanden hun opmars deden in supermarkten. Ik ontbijt niet zozeer on the go, maar wel op kantoor. Ik heb gelukkig een koelkast waar ik veel in kan bewaren en een grote schuif waar ik al mijn granola en tussendoortjes – ik moet genoeg keuze hebben – in stockeer. Maar als je vaak onderweg moet eten, ben je waarschijnlijk op zoek naar lekkere meeneeemgerechtjes. Dat is wat Rens Kroes, bekend van de Powerfood boeken, inspireerde voor derde boek ‘On the Go‘.

On a Healthy Adventure On The Go lunchbox

Lees meer

Nootje

Acht maanden nadat Havermoutje verscheen, hebben Pascalle Bonier en Mathijs Kok een nieuw kookboek ‘Nootje’ klaar. De naam zegt het al, nootjes spelen dit keer de hoofdrol. De twee bedenkers kropen weer hun lab in en experimenteerden met hazelnoten, walnoten, pecannoten,… Op hun blog www.havermoutje.nl maakten ze me al warm voor de nieuwe recepten.

Omdat ik enkele maanden geleden een leuke review over Havermoutje (te lezen via deze link) schreef, dacht men bij Overamstel Uitgevers dat ik ook wel weg zou zijn van het nieuwe kookboek Nootje. En ze hadden gelijk.

Nootje

Lees meer

All Day Breakfast

Het ontbijt is mijn favoriete maaltijd van de dag! Je kan me op elk moment, op elke dag een kommetje yoghurt met granola en fruit, een stukje bananenbrood of toast met avocado voorschotelen. Het gebeurt dan ook regelmatig eens dat ik gewoon een ‘ontbijtje’ als lunch of avondmaal eet. Ik hoor je al denken “Geraak je dat ontbijt niet beu?”, wel nee. Er is zoveel variatie mogelijk!

Dat gevoel heeft culinair journaliste Denise Kortlever ook. Denise deelde al recepten en restaurant ervaringen op haar blog The All-Day Kitchen (voormalig The Little Things), maar sinds enkele jaren speelde ze met het idee om een ontbijtboek uit te brengen. Nu is het eindelijk zover: haar ontbijtboek ‘All Day Breakfast‘ is verkrijgbaar!

All Day Breakfast

Lees meer