Boterham met avocado, kersen en chocolade granola

Het is weer kersentijd! Probeer zoveel mogelijk van de kersen te genieten, want de periode dat ze er zijn, is maar kort. Kersenijs, kersen bij yoghurt, kersen in cake,… Noem maar op. Het smaakt allemaal.

Kersen als broodbeleg? Ja, dat kan ook! Een boterham met avocado, kersen en chocolade granola maak ik regelmatig klaar als de kersen in seizoen zijn.

Lees meer