Deze zomerse salade met spelt, kerstomaatjes, goudbessen, zeebaars en leche de tigre dressing moet je uitproberen! Enkele weken geleden proefde ik voor de eerste keer ceviche. Ceviche is een rauwe vissalade gemarineerd met leche de tigre, een traditionele Peruviaanse marinade. Leche de tigre smaakt heerlijk fris en dus ideaal om als dressing voor salades te gebruiken .

Lees meer