Courgetti met tahini en groenten

Vandaag deel ik een heerlijk, vegetarisch gerecht met jullie: courgetti met tahini en groenten.

Courgetti? Ja, dat zijn spaghettislierten gemaakt van courgette. Super gezond! Doe er nog wat extra groenten zoals champignons en paprika bij en je bent goed op weg naar de aanbevolen dagelijkse portie groenten. De tahini (sesamzaad pasta) maakt het tot een smeuïg geheel.

OnaHealthyAdventureCourgetti met tahini3

Lees meer