Je hebt slechts 3 ingrediënten nodig voor deze verslavend lekkere amandelrotsjes met pure chocolade en zeezout. Ik kan dit eigenlijk geen recept noemen, want het is zo simpel: chocolade smelten, amandelen er onder mengen en afwerken met wat zeezout.
Het is een sweet & salty snack, zo’n rotsje is perfect voor momenten waarop je zin hebt in chocolade!
Ananas-amandelcake, een tropisch tussendoortje, dat ik met jullie moet delen. Ananas in een cake lijkt misschien een vreemde optie, maar net daarom koos ik er ook voor. Het is eens iets anders. Als ananasliefhebber kan zo’n plakje ananas-amandelcake mij dan ook bekoren.
Vorige week postte ik een receptje voor cheesecake in een potje. Vandaag gebruik ik opnieuw La Fermière als basis voor een dessertje. Dit keer is het de hazelnoot-amandel yoghurt waarmee ik frozen yoghurt maak. La Fermière is een roeryoghurt, wat betekent dat je er zonder ijsmachine frozen yoghurt mee kan maken. De glazen yoghurtpotjes zijn geschikt voor in de diepvries, dus gemakkelijker kan het haast niet!