Vandaag een nieuw lunch idee: toast basilicumhummus met geroosterde courgette en krokante hazelnoten. Je moet niet altijd kiezen voor de…
-
-
Een tijdje geleden ging ik naar een ‘Masterclass Improvisatiekoken’ gegeven door Velt vzw. Omdat ik die dag heel wat heb…
-
Wist je dat je pompoen ook kan gebruiken voor gebak? Ja, je kan er pompoentaart mee maken! Een taart met…
-
Krieltjes, gekarameliseerde bospenen en kalkoenrollade met abrikozen en cashewnoten maken een mooi hoofdgerecht. Het hoofdgerecht van een feestmenu moet een…
-
Eerder deze week deelde ik al de eerste 2 recepten van mijn feestmenu. Dit heerlijke voorgerecht is als volgende aan…
-
Toen ik tijdens de Delhaize Discovery Days de truffelpasta van Ditta Graceffa proefde, wist ik dat ik daarmee een feestgerechtje…
-
Dit jaar besloot ik nog eens een feestmenu te bedenken. De komende weken mag je je aan heel wat feestelijke…
-
Degenen die mij op Instagram volgen, weten dat ik de afgelopen maanden aan het trainen was voor 10 km (vlot)…
-
Donderdag veggiedag… en die laat je smaken met deze seitan burger met gegrilde groenten.
-
Proef de herfst op je bord: knolselderpuree met geroosterde venkel, pompoen en champignonballetjes. Ik haalde de inspiratie bij Velt vzw,…