Daisy Oppelaar, bekend van haar blog I Love Health, heeft een boek uitgebracht! Het gelijknamige boek I Love Health is sinds 10 november 2015 verkrijgbaar.

Daisy is één van mijn favoriete Nederlandse blogsters. Ze schrijft over gezondheid, gezonde voeding en sporten. Alles waar ik zelf gepassioneerd door ben. Dat maakte me dus erg benieuwd naar de inhoud van haar boek I Love Health.

Daisy Oppelaar: “Hoewel I Love Health in de jaren met mij mee is gegroeid, is het vanaf dag één duidelijk waar het over gaat: mijn healthy lifestyle. Ik word hier enorm blij van en wil dat met de wereld delen. Iedereen verdient het toch om zich ook goed en blij te voelen!?”

Daisy wilde geen standaard kookboek uitbrengen, maar net haar ervaringen en tips voor een healthy lifestyle delen. En dat is haar gelukt!
Zodra Kosmos me het I Love Health boek bezorgde, heb ik het niet kunnen weg leggen.

Het I Love Health boek start met een introductie van Daisy: hoe haar blog ontstaan is, food confessions en een eetdagboek. Verder bestaat het boek uit drie pijlers: health, sport en food.

Op de health-pagina’s deelt Daisy tips voor onder andere gezond uiteten en voldoende hydratatie, maar ook handige top 10 lijstjes zoals 10x musthaves voor de gezonde kok.

In het sport-gedeelte gaat het over hardlopen, krachttraining en yoga. Je vindt er zelf trainingsschema’s.

Daisy heeft de recepten op een leuke manier benaderd door met één ingredient driemaal een recept te maken. Zo heb je ondermeer 3x havermout, 3x wraps, 3x pizza en pasta en veel meer.

Het boek heeft een erg mooie layout en bevat veel leuke foto’s, alsook heel wat Instragram kiekjes. Het boek straalt gewoon ‘I Love Health’ uit!

Als je net zoals ik fan bent van Daisy’s blogposts, dan moet je dit boek snel in huis halen.

Het I Love Health boek (€20, Kosmos Uitgevers) is te koop bij de boekhandel en online via Bol.com.

Kende jij I Love Health al? Benieuwd naar het boek?