In supermarkten is het aanbod voeding enorm groot en veelzijdig. Dit is leuk, maar ook verwarrend voor de consument.

Ik help jullie vandaag op weg met tips om boodschappen te doen voor een gezonde, gevarieerde voeding.

Tips voor je naar de supermarkt gaat
– Denk na wat je deze week of de komende dagen wil klaarmaken.
– Stel een boodschappenlijstje op. Zo koop je geen onnodige, meestal ongezonde voedingsmiddelen.
– Noteer in je lijstje zeker verse basisproducten zoals volkoren graanproducten, aardappelen, groenten, fruit, melk, melkproducten en vers vlees, vis of vleesvervangers.
– Ga niet met honger naar de supermarkt. Zo word je niet verleid door ongezonde snacks.

Tips tijdens het winkelen
– Hang je boodschappenlijstje op je winkelkar of hou het bij de hand. Zo heb je steeds een overzicht van alles wat je moet kopen.
– Hou je aan je boodschappenlijstje.
– Het is handig als je in je vertrouwde supermarkt alle producten weet staan. Zo vind je alles snel en moet je niet in elke rayon rond kijken. Want net op ooghoogte worden de meeste ongezonde producten geplaatst.
– Als drank is water de beste optie. Als je toch graag eens iets anders drinkt, kies dan voor dranken laag in calorieën en zonder toegevoegde suikers.
– Geef de voorkeur aan volkoren en vezelrijke producten. Koop volkoren of donker meergranen brood. Gebruik volkoren pasta of soba noodles in plaats van hun witte varianten.
– Kies voor seizoensgroenten en –fruit. Deze zijn het lekkerst in die periode en kosten ook minder.
– Kies voor magere of halfvolle melk, melkproducten en calciumverrijkte sojaproducten.
– Mager vlees krijgt de voorkeur boven alle vleesbereidingen.
– Vervang minstens 1x per week vlees door verse of diepgevroren vis.
– Vermijd kant-en-klare producten. Hieraan zijn veel bewaarmiddelen, tal van toevoegingen en suiker toegevoegd.
– Koekjes en snoep zijn niet noodzakelijk in een gezonde voeding. Koop ze enkel als extraatje.

Nog enkele tips
– Je kan thuis zelf kraantjeswater een smaakje geven door er fruit (bijv. aardbeien en citroen) of groenten (bijv. komkommer) aan toe te voegen en dit even te laten trekken.
– Fruitsappen bevatten vaak extra suikers en minder vezels dan vers fruit. Ze vervangen fruit dus niet. Wanneer je zin hebt in een fruitsap pers het zelf of kies een soort zonder toegevoegde suikers (zie ingrediëntenlijst op etiket).
– Als je maar 1x per week boodschappen kan doen, kan je gerust groenten en vlees voor later in de week invriezen.
– Maak zelf gezonde tussendoortjes. Kijk gerust eens bij de categorie ‘tussendoortjes’ op mijn blog voor inspiratie.

Vind jij gezond winkelen moeilijk? Heb je misschien nog een tip?