Vorige week postte ik een receptje voor cheesecake in een potje. Vandaag gebruik ik opnieuw La Fermière als basis voor een dessertje. Dit keer is het de hazelnoot-amandel yoghurt waarmee ik frozen yoghurt maak. La Fermière is een roeryoghurt, wat betekent dat je er zonder ijsmachine frozen yoghurt mee kan maken. De glazen yoghurtpotjes zijn geschikt voor in de diepvries, dus gemakkelijker kan het haast niet!

Ingrediënten frozen praliné yoghurt:
– 1 potje La Fermière hazelnoot-amandel yoghurt
– 3 fijngehakte hazelnoten

Bereiding frozen yoghurt:
Je steekt een La Fermière hazelnoot-amandel yoghurt gewoon zo in het potje in de diepvries voor 2 à 2,5 uur. Na het eerste uur ga je een keer in de yoghurt te roeren zodat er geen ijskristallen vormen. Daarna moet je er na elk half uur in roeren.

Werk af met wat hazelnoten om de frozen yoghurt praliné een extra crunch te geven!

Tip: Ik heb rond het blauwe terracotta potje (van het cheesecake recept) een lintje gedaan en nu gebruik ik het als houder voor lepeltjes. Ik vind het wel leuk staan op tafel.

Lust jij ook frozen yoghurt? Wat is jouw favoriete smaak en/of topping?