Onlangs trok ik nog eens naar Leuven, mijn vroegere studentenstad. Ik sprak er af met een vriendin bij Sara’s. Dat is één van de hippe zaakjes die Leuven er de afgelopen jaren bij gekregen heeft.

Sara’s, genoemd naar eigenares Sara Guilini, is een koffiebar in de Bogaardenstraat, vlakbij het Ladeuzeplein. Het zaakje ligt een beetje verscholen tussen de drukke (winkel)straten. Je zou er zelfs zo voorbij kunnen lopen als je het niet weet zijn, maar zodra je deze verborgen parel ontdekt, ga je er nog vaak passeren.

Lees meer

In Antwerpen vind je sinds kort (Super-) Mercado. De eerste, overdekte food market in België is gesitueerd in het voormalige postkantoor op de Groenplaats. Mercado werd gecreëerd naar voorbeeld van de Torvehallerne in Kopenhagen, de Foodhallen in Amsterdam, de London Food Hall en Mercado de San Miguel in Madrid. Het is een unieke plek waar je terecht kan voor een hapje en een drankje.

Lees meer

Foodblogster Lynn Dhaese ging haar droom achterna en opende haar eigen zaak, een ontbijt/lunch-salad bar, in Deinze: Gen’eat’, voor ‘healthy food in a fast way’.

Lees meer

Soep&Zoet is het eetplekje bij uitstek in Sint-Niklaas. Toen ik in de buurt was, twijfelde ik geen seconde om even te stoppen. In deze soepbar kan je terecht voor zalig gezond of zondig zoet, voor elk wat wils. Veel is huisbereid en de andere producten komen uit de streek zoals de klaartjeskaas en het boerenbrood.

Lees meer

Sinds kort is er een nieuwe healthy lunchplek in Vilvoorde: Cantine! Cantine is gelokaliseerd in Firma, een co-working plek. Met Cantine willen de uitbaters een plaats voorzien om te relaxen en een gezonde maaltijd te eten. Er worden veel seizoensgebonden ingrediënten gebruikt en je krijgt steeds eerlijk voedsel op je bord.

Lees meer

Sinds ik niet meer wekelijks in Hasselt kom, zijn er zoveel leuke plekjes bijgekomen. Op de Havermarkt is er een nieuwe hotspot opgedoken: De Sladerij. Zoals de naam al verklapt, kan je er terecht voor salades, maar ook voor een ontbijt of snack.

Lees meer

In de buurt van mijn werk viel me een gezellig zaakje op: Café Noisette. Het hippe interieur nodigt meteen uit om binnen te gaan, waar de vriendelijke uitbaatster Yasemin je welkom heet.

Bij Café Noisette in Diegem kan je ontbijten en lunchen. Er staan genoeg gezonde opties op de kaart: yoghurt met granola, soep, salades en een bagel gezond.

Lees meer

*update: De Lunchbar is ondertussen helaas gesloten.* Een bezoekje aan De Lunchbar stond zeker al een half jaar op de planning nadat ik Heleens blogpost hierover zag verschijnen. Helaas is Oostende niet bij de deur dus duurde het even voor ik er geraakte. Toen ik een tijdje geleden aan de zee was, ben ik dan ook meteen langsgegaan.

Lees meer

Na goede dingen gehoord te hebben over Fithap in Gent ging ik gisteren zelf eens langs. Een zaak die gezonde maaltijden aanbiedt? Yes, meteen al fan!

Lees meer