Ik hoor het bij mij in de praktijk vaak: mensen die lange werkdagen hebben of door het woon-werkverkeer pas ’s avonds laat thuiskomen en daardoor niet aan gezond koken toekomen. Vaak is het een excuus dat snel gebruikt wordt, maar soms is je dag zo druk dat een gezonde kant-en-klare maaltijd wel handig is.

Mealhero biedt gezonde stoommaaltijden aan. Dit klonk heel interessant, dus stond ik er natuurlijk voor open om deze slimme stomer eens te testen.

Lees meer

Het is het weer voor ovenschotels. Tijd voor een gezond ovengerecht met jullie te delen: puree, prei met een magere mosterd-bechamelsaus en kabeljauw. Het is een eenvoudige, maar smaakvolle maaltijd.

De ovenschotel is trouwens perfect op voorhand klaar te maken en kan ook ingevroren worden. Een tip hierbij: als je een ovengerecht maakt, maak dan een grotere portie dan je nodig hebt. Zo kan je extra ovenschoteltjes vullen en een voorraad in je diepvries aanmaken.

Lees meer